كيفية البقاء آمنا على شبكة Wi-Fi في الأماكن العامة

حلوى ‏إقتصادية ‏و ‏تقليدية ‏و ‏تعطي  ‏كمية ‏وفيرة ‏مع ‏لدة ‏و ‏خفيفة ‏و ‏هشيشة ‏

 

اليوم إنشاء الله و ضمن الحلويات سأقدم لكم الحلوى من حلويات الزمن الجميل ، هشيشة ، خفيفة ، إقتصادية و تعطي كمية إقتصادية ضروري أنك تطبخها و تستحق تجربها . 

المكونات و المقادير المطلوبة :

 250 غرام من الزبدة 

كأس من السكر 

كأس من الزيت 

قليل من الملح 

كيس من خميرة الحلويات 

كيس من سكر المنسم بي فانيلا 

2 بيضات و أصفر بيضة مع إحتفاض بأبيض للنزين 

قشور الحامض 

و دقيف أبيض 

طريقة التحضير :

أول شئ نضع 3 بيضات في إناء مع إحتفاض بأبيض البيض لوحده .

تم نضيف كمية الزبدة كاملة لإناء كبير مع إضافة فوقه كيس منسم بي الفانيلا و تم قليل من الملح و كأس من السكر و نحك فوقه حامضة ( قشرة الصفراء للحامض فقط ) .

و نستمر في تخليط الزبدة بيدنا بي المكونات التي وضعنها حتى تنسجم مع المكونات بشكل كلي تم نضيف فوقها كأس من الزيت ( و ممكن أن تضعي نصف كأس فقط إد لم تكن تعجبكي حبيبتي  الحلوى رطبة كتيرآ )

تم نضيف البيض الدي قمنا بوضعه في إناء فالأول إلى الخليط و نمزجه أيضا مع الزبدة و المكونات الأخرى .

و أيضا نسكب الدقيق 750 غرام من دقيق مغربل إلى كل المكونان الأخرى مع كيس من خميرة الحلويات 8غرام .

تم في أخير نحصل على عجينة متامسكة و نبدأ تشكيل الحلويات أنصحكم بتشكيلها على شكل كورات بين 15 و 16 غرام لكي يأتي حجمها معقول . 

تم نضع الحلويات التي شكلنها في أبيض البيض مخلوط الدي يعتبر كلاصق  و تم نضعها في كاوكاو المهرمش لكي يللتصق بها . 

و بعد دلك نبدأ في تشكيل شكل الحلوى بحيت تكون على شكل كرة و نضع في وسط تقبة فقط بإصبعنا ( وأنصحكم بتقبة

 كبيرة لأن الحلوى تنتفخ في الفرن )  و في هذه التقبة يمكننا وضع اللوزة أو المربى المشمش من أحسن أو الليمون .

و في أخير عندما تطبخ تخرج من الفرن بشكل جميل و كبيرة و تعطي وفرة كبيرة مع مكونات قليلة و مداق ليس له متيل